徑山茶
來源：浙江招商網(wǎng) 瀏覽：次
徑山茶是余杭傳統(tǒng)名茶，唐宋時已負(fù)盛名。南宋后期，日本佛教界名僧先后來徑山參研佛學(xué)回國時帶去徑山茶葉和種茶、制茶技術(shù)，同時，還傳去供佛、待客等飲茶儀式，演變成為今日日本的“茶道”。清代谷應(yīng)泰著《博物紀(jì)要》還有“徑山茶”的記載，以后逐漸失傳。
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