長海縣河豚
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俗稱廷巴魚，體形粗大，狀似圓筒，食道擴大成氣囊，遇敵害能充氣，使腹部膨大為球，浮于水面以自衛。其內臟及血液含毒量高，肉味卻殊美，有“冒死吃河豚”一說。屬洄游性魚類，春夏之交群集海洋島漁場，秋末返回深水區。縣內常見品種有紅鰭東方豚、假睛東方豚、斑點東方豚。
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