哈爾濱特產(chǎn)鱘鰉魚(yú)
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哈爾濱招商網(wǎng)訊：鱘鰉魚(yú)是黑龍江名產(chǎn)，體重可達(dá)幾百斤至上千斤，有淡水魚(yú)王的美稱(chēng)。過(guò)去是向皇帝敬獻(xiàn)的貢品。此魚(yú)肉鮮味美，骨脆而香，全身幾乎沒(méi)有廢料，胃、唇、骨、鰾、籽都是烹制名菜的上等原料。
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