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珠海招商網訊：萬山島處于南亞 熱帶海區(qū)，位于珠江出海口，形成了寬大的咸淡水混合帶，氣候、水文、水質等都十分適合魚類生長，“萬山漁場”就是我國主要漁場之一。經調查，萬山島附近海域有捕撈價值的魚類有200余種，常見經濟魚類70種、貝類68種、甲殼類41種。經專家論證年均捕撈量可達9萬噸左右，產值可達10億元。漁業(yè)做為萬山鎮(zhèn)的支柱產業(yè)已從單一的捕撈向網箱養(yǎng)殖和種苗培育多元化產業(yè)化發(fā)展，養(yǎng)殖的品種主要有石斑魚類、鯛科魚類、鱸魚類、大黃魚、美國紅魚、海膽、扇貝、鮑魚等二十多種。豐富的品種和穩(wěn)定的產量為水產加工的規(guī)模化生產創(chuàng)造了有利條件。

萬山鎮(zhèn)毗鄰港澳，有著得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，港澳地區(qū)是世界上海鮮類產品的主要的消費市場。萬山鎮(zhèn)的水產品大部分都銷往港澳地區(qū)或通過港澳地區(qū)銷往日本、臺灣等地，有著長期穩(wěn)定的銷售渠道。但長期都是鮮活產品的出口，水產品的初加工和深加工產品具有巨大的市場潛力。特別是我國實行休漁期以來，港澳市場對海洋水產品的加工產品需求量更是逐年加大，在原有銷售渠道的基礎上開發(fā)水產品加工項目招商引資有著巨大的市場前景。