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中招網訊：北京牛魔王餐飲連鎖有限公司于2009年創建在北京經濟技術開發區，注冊資金為100萬元(人民幣)，是一家專注經營蘭州清湯牛肉拉面的現代快餐企業。企業為了促進中華傳統美食的標準化生產和產業化發展，在堅持蘭州拉面的傳統制作工藝和營養配方的基礎上，開創“中式快餐，西式連鎖”的發展思路以及“中心廚房+分店配送”的經營方式。一方面向國際優秀快餐品牌學習，在產品生產和質量控制方面做出了矢志不渝的努力，保證了拉面的工業化快速大生產，另一方面通過規模生產的模式，提高了企業運營效率，減少了運營成本，創造更大的社會價值。